厨房设备灭火装置是由灭火剂贮存容器组件、驱动气体容器组件（如适用）、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置等组成，固定安装于厨房等高湿热环境中，厨房设备发生火灾时能自动探测并实施灭火的成套装置。